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肉じゃがの献立と生後4ヶ月

JUGEMテーマ:今日の晩ご飯


〜遊びに来ていただきありがとうございます〜
簡単に作れるおうちごはんの献立と育児記録を中心に綴っています。
cafeに来た気分でごゆっくりしていってください。




こんばんはーヾ(o´∀`o)ノ 

台風一過で昨日と今日はものすごく暑かったー!!

今日は午後から雨が降ってきたけど、

昨日はとにかく暑かったー( -`Д´-;A)

抱っこ紐して歩いたから汗だくでした。

夏は保冷剤必須やな。



さて、いつかの献立です♪

*肉じゃが
*いんげんのツナマヨ和え
*ごぼう入りひじき煮
*お味噌汁(もやし、白菜、人参、薄揚げ)

和食の献立です(*ゝω・*) 

新じゃがに新玉ねぎにインゲン豆。旬の野菜がいっぱいです!





おかずの定番肉じゃが〜。

この時期に食べたい新じゃがに新玉ねぎを使用しました。

じゃがいもはもちろん皮付きでね!

しっかり出汁を取って味付けは薄味で。

お砂糖不使用でもじゃがいもや玉ねぎが甘くて美味しいー♪

お肉はヘルシーに鶏ミンチです。







副菜はいんげん豆のツナマヨ和えとごぼう入りひじき煮。

さっと茹でたいんげん豆に油をしっかり切ったツナとマヨネーズを和えるだけ。

シャキシャキっと歯ごたえがよく美味しい(๑´ڡ`๑)

お弁当のおかずにもオススメです!

かさ増しにごぼうを入れたひじき煮は

鉄分、ミネラル、食物繊維たっぷりで妊婦さんや授乳中のママにオススメ♪

根菜のごぼうで冷え対策にもなりますね(^^)





今日も二本立てでーす!!

*トマトと新玉ねぎのぶりソテー
*もやしとにらのナムル
*かぶと厚揚げの煮物
*お味噌汁(もやし、白菜、人参、薄揚げ)

この日は統一感のない献立(^_^;)

魚やたっぷりの野菜を使ってるからまぁいっか♪





オリーブオイルと塩こしょうでソテーしたぶりに、

トマトと新玉ねぎを炒めてぽん酢で味付けしたものを添えました。

ぶりって意外に何にでも合うー!!

炒めたトマトの甘酸っぱい感じと新玉ねぎが甘くて美味しい(*´∀`*)

これは白身魚などクセのない魚なら何でも合いそう♪







副菜はもやしとにらのナムルとかぶと厚揚げの煮物。

暑くなると増えてくるナムル。

色んな材料を組み合わせて冷蔵庫でキンキンに冷やして食べると美味しい。

私的には小松菜のナムルが一番好きかなぁ〜(๑´ڡ`๑)

かぶと厚揚げの煮物はほっとする優しい味。

こちらもお砂糖不使用!

素材の甘みとみりんだけでいいお出汁になりますよー。




本日、息子さん4ヶ月になりましたーヾ(o´∀`o)ノ 

毎回言うてるけど、日が経つのって早いなぁ〜!!

もう新生児の頃着てた服がちょんちょん。

体も頭も大きくなってだんだんムチムチしてきたー。

母乳だけでこれだけ大きくなるってことは、

母乳を通してすごい栄養摂ってるってことやな。

首もほぼ座ったし、うつ伏せも完璧(*・∀-)b

寝返りはもう少しってところかなー。

授乳間隔はそんなに変わってないけど、夜もぐっすり眠ってくれるし助かる〜♪

お昼寝がだんだん少なくなってきたかなぁ。

3ヶ月は色んな成長を見せてくれたから、4ヶ月目の成長も楽しみ(^^)

来週は4ヶ月検診もあるし、楽しみがいっぱいでーす!!

では、今夜のおうちごはんにたくさんの笑顔とhappyが溢れますように♪



**最後まで読んでいただきありがとうございました**

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